ไม่กินกล้วยช่วยกับการทำงาน?

เมื่อมีส่วนร่วมในการจัดงานต่างๆเช่น 10K คุณมักจะเห็นกล้วยอยู่ในตารางด้านโภชนาการหลังการแข่งขัน กล้วยยังมักจะทำให้มันอยู่ในรายการของอาหารที่แนะนำที่จะกินก่อนการแข่งขัน ในขณะที่ผลไม้มีประโยชน์บางอย่างการรับประทานกล้วยเพียงอย่างเดียวจะไม่ช่วยเพิ่มเวลาในการบันทึกส่วนตัวของคุณ เมื่อรวมกับอาหารอื่น ๆ อย่างไรก็ตามกล้วยสามารถทำขึ้นเป็นส่วนสำคัญของแผนโภชนาการก่อนและหลังการทำงานของคุณ

วิดีโอประจำวัน

ส่วนประกอบทางโภชนาการ

กล้วยมีประโยชน์ทางโภชนาการที่สามารถช่วยให้คุณจัดเก็บไกลโคเจนในกล้ามเนื้อได้ นักกีฬามักจะจมูกกล้วยเนื่องจากโพแทสเซียมของพวกเขา คุณจำเป็นต้องมีอย่างน้อย 4, 700 มิลลิกรัมต่อวันและอื่น ๆ หากคุณกำลังสูญเสียโพแทสเซียมผ่านการขับเหงื่อในระหว่างการออกกำลังกายรายงาน Colorado State University Extension กล้วยขนาดใหญ่หนึ่งตัวมีโพแทสเซียม 487 มิลลิกรัมหรือประมาณหนึ่งในสิบของความต้องการประจำวันของคุณ หนึ่งกล้วยขนาดใหญ่ยังมีคาร์โบไฮเดรต 31 กรัมซึ่งเป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่ต้องการระหว่างการออกกำลังกายพร้อมด้วยเส้นใย 3 เส้น 5 กรัมซึ่งช่วยให้การดูดซึมกลูโคสในระดับปานกลางและป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำหรือน้ำตาลในเลือดต่ำ

การเปรียบเทียบกับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอื่น ๆ

ในขณะที่กล้วยเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงพวกเขาอาจไม่มีประโยชน์ใด ๆ ต่อประสิทธิภาพการทำงานของอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเป็นแหล่งเชื้อเพลิงก่อนการออกกำลังกายบทความ 2012 "PLoS One" รายงาน การศึกษาขนาดเล็กเปรียบเทียบประสิทธิภาพและพารามิเตอร์การทดสอบเลือดบางอย่างในผู้ปั่นจักรยาน 14 คนที่บริโภคกล้วยหรือดื่มคาร์โบไฮเดรตร้อยละ 6 ก่อนออกกำลังกายผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Sports Medicine and Physical Fitness ฉบับเดือนมีนาคมปี 2543 พบว่ามีการเปรียบเทียบผลกล้วยกับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอื่น ๆ ในเครื่องลู่วิ่งขนาด 10K วิ่งด้วยความร้อน