ไม่ดื่มน้ำล้างออกโซเดียมในร่างกายหรือไม่?

ชาวอเมริกันส่วนใหญ่มีรสชาติอาหารรสเค็ม ในความเป็นจริง 90 เปอร์เซ็นต์ของชาวอเมริกันกินโซเดียมมากเกินไปซึ่งอาจนำไปสู่ความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ในระยะสั้นอาหารที่เค็มสามารถทำให้คุณรู้สึกป่องเพราะร่างกายของคุณเก็บน้ำไว้ ในกรณีนี้การดื่มน้ำมากกว่าปกติอาจช่วยได้ ในระยะยาวอย่างไรก็ตามอาหารที่มีโซเดียมต่ำจะช่วยป้องกันผลกระทบที่เป็นอันตรายของโซเดียมส่วนเกิน

วิดีโอประจำวัน

ในระยะสั้น

เมื่อคุณกินอาหารที่มีเกลือสูงระดับโซเดียมในเลือดของคุณจะเพิ่มขึ้น โซเดียมดูดน้ำและยึดติดกับมันทำให้ปริมาณเลือดเพิ่มขึ้น นี่คือเหตุผลที่คุณรู้สึกอ้วนและอ้วน ตามที่นักโภชนาการ Monica Reinagel ดื่มน้ำบางพิเศษหลังจากที่อาหารโซเดียมสูงอาจช่วยล้างบางส่วนของโซเดียมออกจากร่างกายของคุณและอาจช่วยกำจัดน้ำที่เก็บไว้บางส่วนเพื่อลดอาการท้องอืด

ในระยะยาว

เพียงแค่ดื่มน้ำมากขึ้นเท่านั้น แต่ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาสำหรับอาหารโซเดียมสูงในระยะยาว Reinagel กล่าว ปริมาณเลือดที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นผลมาจากร่างกายของคุณที่มีต่อน้ำส่วนเกินคือสิ่งที่ทำให้ความดันโลหิตของคุณเพิ่มขึ้น ประมาณหนึ่งในสามของผู้คนมีความไวต่อโซเดียมตาม Jonathan Williams, แพทย์ในกอง Endocrinology, โรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงที่ Brigham และโรงพยาบาลสตรี; ถ้าคุณอยู่ในหมู่พวกเขาคุณสามารถพัฒนาความดันโลหิตสูง นอกจากจะไม่ช่วยล้างโซเดียมจากร่างกายของคุณการดื่มน้ำมากขึ้นอาจทำให้ร่างกายของคุณพังลงสู่น้ำมากขึ้นทำให้สถานการณ์แย่ลง

เพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนจากอาหารที่มีโซเดียมสูงทางเลือกที่ดีที่สุดคือให้อยู่ในปริมาณโซเดียมที่แนะนำทุกวัน สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีอายุระหว่าง 19 ถึง 50 ปีปริมาณที่เพียงพอจะถูกตั้งไว้ที่ 1, 500 มิลลิกรัม นี่เป็นจำนวนเงินโดยประมาณที่คุณต้องใช้แทนโซเดียมที่หายไปจากเหงื่อ สำหรับผู้สูงอายุและผู้ใหญ่ที่มีสภาวะที่มีอยู่เช่นความดันโลหิตสูงปริมาณที่ต่ำกว่าแนะนำคือ 1, 200 ถึง 1, 300 มิลลิกรัมต่อวัน ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงไม่ควรเกินขีด จำกัด ด้านบนของ 2, 300 มิลลิกรัมต่อวัน

การควบคุมการบริโภคโซเดียม

อาหารที่ผ่านกรรมวิธีเป็นตัวการหลักเมื่อเทียบกับปริมาณโซเดียมสูงของชาวอเมริกัน รับประทานอาหารสดที่คุณปรุงเองโดยไม่ต้องใส่เกลือเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้โดยใช้สมุนไพรและเครื่องเทศแทนเกลือในการปรุงอาหาร ที่ร้านอาหารขอให้เตรียมอาหารของคุณโดยไม่ต้องเติมเกลือ นอกจากนี้คุณยังสามารถช่วยควบคุมระดับโซเดียมของคุณด้วยการเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมของคุณ โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุอื่นที่ช่วยควบคุมโซเดียม อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม ได้แก่ มันฝรั่งอะโวคาโดโยเกิร์ตถั่วสควอชและกล้วย