ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโพแทสเซียม

สารบัญ:

Anonim

โพแทสเซียมเป็นแร่ที่ทำงานร่วมกับโซเดียมเพื่อควบคุมความสมดุลของของเหลวในร่างกาย ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติคนส่วนใหญ่สามารถรับปริมาณโพแทสเซียมที่แนะนำเป็นประจำทุกวันผ่านทางอาหารทำให้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่จำเป็น โพแทสเซียมสามารถพบได้ในหลากหลายแหล่งธรรมชาติที่มีช่วงกว้างพอที่จะดึงดูดทุกรสชาติรวมทั้งกล้วยแครอทผลไม้เช่นมะนาวถั่วมันฝรั่งนมและปลาซาร์ดีน ข้อเท็จจริงที่เกี่ยวข้องกับโพแทสเซียมเปิดเผยว่าจำเป็นต่อการมีชีวิตบนโลกแม้ว่าจะไม่ได้บริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลก็ตาม

วิดีโอประจำวัน

ความอุดมสมบูรณ์ในโลกและร่างกาย

โพแทสเซียมเป็นแร่ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในโลกที่มีความอุดมสมบูรณ์เป็นอันดับแปดและมีการสะสมอยู่ภายในร่างกายมากยิ่งขึ้น แร่ธาตุที่มีอยู่ในร่างกายมนุษย์มากกว่าโพแทสเซียมคือแคลเซียมและฟอสฟอรัสตามที่ "The Medical Advisor" "โพแทสเซียมปริมาณมากนี้มีความเกี่ยวข้องกับคุณภาพสูงในการทำให้ร่างกายแข็งแรง โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการหลั่งอินซูลินโดยตับอ่อนและสังเคราะห์โปรตีน

999 อาหารที่มีโพแทสเซียมมากกว่ากล้วย

กล้วยมักจะอยู่ที่ด้านบนสุดของรายการเมื่อพูดถึงแหล่งโพแทสเซียมตามธรรมชาติ แต่อาหารอื่น ๆ มีปริมาณโพแทสเซียมสูงขึ้นบางส่วน ซึ่งอาจจะน่าแปลกใจ วันที่ลูกเกดและการเรียกร้องเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีกว่า ที่ด้านบนของรายการอาหารที่มีโพแทสเซียมสูง ได้แก่ มันฝรั่งอบ, มันสำปะหลังดิบ, น้ำลูกพรุนและลูกพีชแห้งตาม "ที่ปรึกษาด้านโภชนาการของนิตยสารป้องกัน" “

การขาดธาตุอาหาร

โพแทสเซียมมีความสำคัญทางโภชนาการนานก่อนที่มันจะเข้าสู่ร่างกายของคุณ พืชต้องการโพแทสเซียมเพื่อให้เจริญเติบโตและพืชที่มีการขาดโพแทสเซียมเป็นเพียงอ่อนแอเช่นเดียวกับร่างกายที่มีภาวะโพแทสเซียม คุณสามารถบอกได้ว่าพืชของคุณไม่ได้รับปริมาณโพแทสเซียมที่เหมาะสมเมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเทาสีเหลืองหรือสีน้ำตาลและขอบเริ่มงอ การขาดโพแทสเซียมในพืชมักเกิดขึ้นในช่วงหลังของฤดูกาลอันเนื่องมาจากการใช้แร่ที่ใช้ในการพัฒนาผลไม้

ทำไมโพแทสเซียมเป็นสัญลักษณ์ของ K

สัญลักษณ์ทางเคมีของโพแทสเซียมเป็นทางเลือกหนึ่งที่ดูเหมือนจะไม่ชัดเจนเท่าสัญลักษณ์อื่น ๆ โพแทสเซียมมีสัญลักษณ์ของตารางเป็นระยะ ๆ "K" อันเป็นผลมาจากคำว่า "kalium" ในภาษาละตินสำหรับชื่อต้นกำเนิด "โปแตสเซียม"

การใช้โพแทสเซียม

การใช้โพแทสเซียมในร่างกายรวมถึงการควบคุมการเต้นของหัวใจและการหดตัวของกล้ามเนื้อรวมทั้งการรักษาหน้าที่ของเซลล์ โพแทสเซียมนอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายภายนอกร่างกายด้วยวิธีต่างๆ คุณสมบัติของโพแทสเซียมในไอโอดีนทำให้มีประโยชน์สำหรับการผลิตทั้งดอกไม้ไฟและวัตถุระเบิดโพแทสเซียมใช้ในการพัฒนารูปถ่ายทำยาและเกลือเสริมไอโอดีน