โภชนาการในรากดอกบัว

แผ่นลิลลี่ลอยอยู่บนพื้นผิวของทะเลสาบจะซ่อนรากอุดมด้วยสารอาหารที่อยู่ข้างใต้ รากดอกบัวติดกับด้านล่างของแผ่นดอกลิลี่และโตขึ้นตราบเท่าที่ 4 ฟุต มันมีเนื้อสัมผัสของมันฝรั่งและรสชาติของมะพร้าว การปรุงอาหารในเอเชียช่วยให้มีความกรอบคล้ายกับหน่อไม้ซึ่งมีรสชาติที่กลมกลืนกับมะละกอมะม่วงและส่วนผสมในเขตร้อนอื่น ๆ คุณค่าทางโภชนาการรวมถึงสารอาหาร macronutrients วิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

วิดีโอประจำวัน

วิตามินซี

ร่างกายของคุณใช้วิตามินซีในการซ่อมแซมและสร้างผิวหลอดเลือดและเนื้อเยื่ออวัยวะ วิตามินซีให้การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน A 3. ออนซ์ให้บริการรากบัวให้ 44 มิลลิกรัมของวิตามินซีซึ่งมากกว่าร้อยละ 50 ของ 65 มิลลิกรัมที่แนะนำโดยสำนักงานอาหารเสริม วิตามินซีมีส่วนสำคัญในการผลิตคอลลาเจนและสารสื่อประสาทบางชนิดและสามารถช่วยคุณปัดเป่าโรคเรื้อรังบางอย่างได้ตาม ODS …

แร่ธาตุ

รากโลตัสเป็นแหล่งแร่ธาตุหลายชนิดที่ร่างกายต้องการสำหรับการทำงานปกติ 3. การให้บริการ 5 ออนซ์ประกอบด้วยแคลเซียม 45 มิลลิกรัมจำเป็นสำหรับกระดูกและฟันที่แข็งแรงและสำหรับปฏิกิริยาทางชีวเคมีขั้นพื้นฐานหลายอย่างในเซลล์ของคุณ นอกจากนี้ยังมีฟอสฟอรัส 100 มิลลิกรัมส่วนประกอบสำคัญอีกอย่างหนึ่งของกระดูกและฟันรวมถึงโพแทสเซียมกว่า 500 มิลลิกรัมที่จำเป็นสำหรับการทำงานของไตที่ดี รากโลตัสมีโซเดียมต่ำในธรรมชาติมีเพียง 40 มิลลิกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ในขณะที่จำเป็นในการสนับสนุนชีวิตโซเดียมมากเกินไปสามารถเพิ่มความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ได้

เนื้อหาแคลอรี่ในอาหารมีความสัมพันธ์โดยตรงกับการเพิ่มน้ำหนักและรวมถึงอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำในอาหารของคุณเพื่อปรับปรุงการควบคุมน้ำหนักตามปกติ A 3. ออนซ์ที่ให้บริการของรากดอกบัวให้แคลอรี่เพียง 42 แคลอรี่หรือ 2 เปอร์เซ็นต์ของอาหาร 2 แคลอรี่มาตรฐาน 2,000 แคลอรี่ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีหากคุณกำลังวางแผนลดน้ำหนักหรือมุ่งมั่นที่จะรักษาน้ำหนักที่มีอยู่ในปัจจุบันของคุณ.