การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับนักกีฬาวัยรุ่น
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- แคลอรี่
- คาร์โบไฮเดรตมีความสำคัญสำหรับนักกีฬาวัยรุ่นเพราะเป็นแหล่งหลักของเชื้อเพลิงสำหรับร่างกาย KidsHealth org กล่าวว่าผักผลไม้และธัญพืชเช่นข้าวกล้องขนมปังธัญพืชและข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของคาร์โบไฮเดรตเพราะอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและเส้นใย กะเหรี่ยง Bergs นักโภชนาการที่ลงทะเบียนกับ Utah State University แนะนำให้นักกีฬาวัยรุ่นได้รับ 60 ถึง 65 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ของพวกเขาจากคาร์โบไฮเดรต ตัวอย่างเช่นถ้าพวกเขากิน 2, 200 แคลอรี่ในหนึ่งวันพวกเขาควรกินคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อย 330 กรัม
- นักกีฬาวัยรุ่นต้องการโปรตีนเนื่องจากช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ Utah State University แนะนำให้นักกีฬาวัยรุ่นบริโภคแคลอรี่ 12 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์จากโปรตีน แต่พวกเขาไม่ควรหักโหมโปรตีนเนื่องจากการกินโปรตีนมากเกินไปอาจมีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายเช่นปัญหาเกี่ยวกับตับ แหล่งโปรตีนที่ดี ได้แก่ ปลาสัตว์ปีกผลิตภัณฑ์จากนมถั่วไข่ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและเต้าหู้
- อาหารที่มีไขมันสูงมักเป็น stereotyped ว่าไม่แข็งแรง วัยรุ่นที่กำลังรับชมน้ำหนักมักพยายามหลีกเลี่ยงไขมันในอาหาร แต่ไขมันเป็นสารอาหารที่สำคัญและไม่ควรข้ามไปจากนักกีฬาวัยรุ่น KidsHealth org กล่าวว่าไขมันถูกนำมาใช้เป็นพลังงานที่ติดทนนาน พวกเขาแนะนำให้ทานไขมันที่มีประโยชน์เช่นปลาแซลมอนอะโวคาโดน้ำมันมะกอกและถั่ว ไขมันควรทำขึ้น 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ของอาหารนักกีฬาวัยรุ่น
- แม้ว่าจะไม่ได้คิดว่าเป็นสารอาหาร แต่น้ำเป็นสารอาหารที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง นักกีฬาวัยรุ่นมีความเสี่ยงต่อการคายน้ำหากไม่ดื่มน้ำตลอดเวลาตลอดการออกกำลังกาย KidsHealth org ระบุว่าเมื่อนักกีฬาวัยรุ่นเสียน้ำผ่านเหงื่อพวกเขาจะกลายเป็นอ่อนแอและเหนื่อยขอแนะนำให้ดื่มน้ำก่อนและหลังการออกกำลังกายและทุกๆ 15 ถึง 20 นาทีในระหว่างการออกกำลังกาย ไม่มีน้ำเฉพาะที่นักกีฬาวัยรุ่นทุกคนต้องดื่มเป็นจำนวนเงินที่ต้องขึ้นอยู่กับระยะเวลาและความรุนแรงของการเล่นกีฬารวมทั้งน้ำหนักตัว สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการดื่มน้ำบ่อยๆ
นักกีฬาวัยรุ่นเผาผลาญแคลอรี่ได้อย่างไม่น่าเชื่ออย่างรวดเร็ว เนื่องจากร่างกายของพวกเขายังคงเติบโตอย่างรวดเร็วในขณะที่ใช้พลังงานมากขึ้นผ่านกิจกรรมกีฬา หากนักกีฬาวัยรุ่นไม่กินอาหารที่เพียงพอหรือไม่รับประทานสารอาหารประเภทที่เหมาะสมเขาก็เสี่ยงต่อการลดลงของผลการดำเนินงานและปัญหาการเติบโตที่เป็นไปได้ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพช่วยให้นักกีฬาวัยรุ่นสามารถบรรลุผลการปฏิบัติงานสูงสุดของตนได้โดยไม่กระทบต่อสุขภาพโดยรวม
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่
เว็บไซต์ KidsHealth org ซึ่งดำเนินการโดยมูลนิธิ Nemours ระบุว่านักกีฬาวัยรุ่นอาจต้องการตั้งแต่ 2,000 ถึง 5,000 แคลอรี่ในแต่ละวันเพื่อรักษาน้ำหนักและความต้องการด้านพลังงานของตน ถ้าวัยรุ่นไม่ได้รับแคลอรี่เพียงพอเธอจะลดน้ำหนักและระดับพลังงานจะลดลง การกินอาหารว่างประจำเป็นวิธีที่สำคัญที่นักกีฬาวัยรุ่นสามารถกินเพื่อสุขภาพได้เพราะช่วยให้พวกเขาได้รับแคลอรี่ที่ต้องการมากขึ้น
คาร์โบไฮเดรตมีความสำคัญสำหรับนักกีฬาวัยรุ่นเพราะเป็นแหล่งหลักของเชื้อเพลิงสำหรับร่างกาย KidsHealth org กล่าวว่าผักผลไม้และธัญพืชเช่นข้าวกล้องขนมปังธัญพืชและข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของคาร์โบไฮเดรตเพราะอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและเส้นใย กะเหรี่ยง Bergs นักโภชนาการที่ลงทะเบียนกับ Utah State University แนะนำให้นักกีฬาวัยรุ่นได้รับ 60 ถึง 65 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ของพวกเขาจากคาร์โบไฮเดรต ตัวอย่างเช่นถ้าพวกเขากิน 2, 200 แคลอรี่ในหนึ่งวันพวกเขาควรกินคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อย 330 กรัม
โปรตีนนักกีฬาวัยรุ่นต้องการโปรตีนเนื่องจากช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ Utah State University แนะนำให้นักกีฬาวัยรุ่นบริโภคแคลอรี่ 12 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์จากโปรตีน แต่พวกเขาไม่ควรหักโหมโปรตีนเนื่องจากการกินโปรตีนมากเกินไปอาจมีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายเช่นปัญหาเกี่ยวกับตับ แหล่งโปรตีนที่ดี ได้แก่ ปลาสัตว์ปีกผลิตภัณฑ์จากนมถั่วไข่ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและเต้าหู้
ไขมัน
อาหารที่มีไขมันสูงมักเป็น stereotyped ว่าไม่แข็งแรง วัยรุ่นที่กำลังรับชมน้ำหนักมักพยายามหลีกเลี่ยงไขมันในอาหาร แต่ไขมันเป็นสารอาหารที่สำคัญและไม่ควรข้ามไปจากนักกีฬาวัยรุ่น KidsHealth org กล่าวว่าไขมันถูกนำมาใช้เป็นพลังงานที่ติดทนนาน พวกเขาแนะนำให้ทานไขมันที่มีประโยชน์เช่นปลาแซลมอนอะโวคาโดน้ำมันมะกอกและถั่ว ไขมันควรทำขึ้น 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ของอาหารนักกีฬาวัยรุ่น
น้ำ
