ผักคะน้าสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลือด
สารบัญ:
โรงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการผักคะน้ามีวิตามินและเกลือแร่จำนวนมาก โน้ตเป็นเนื้อหาวิตามิน K ที่แข็งแรง วิตามินเคเป็นตัวก่อให้เกิดการแข็งตัวของเลือดซึ่งหมายความว่าอาจมีปฏิกิริยากับยาที่ทำให้เลือดผอมลง หากคุณใช้ยาชนิดนี้โปรดพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับจำนวนผักคะน้าที่คุณสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย
วิดีโอเด็ดหน้า
ปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพมากเกินไป K
สำหรับคนที่มีสุขภาพดีการได้รับวิตามินเคมากเกินไปไม่ใช่ปัญหา วิตามินเคเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งหมายความว่าส่วนเกินจะถูกเก็บไว้ในร่างกาย แต่ไม่มีความเป็นพิษที่เป็นที่รู้จักเกิดขึ้นจากการกินมากเกินไป หากคุณมีอาการที่ต้องการให้คุณใช้ยาลดความอ้วนในเลือดเช่น warfarin การบริโภควิตามินเคที่มากเกินไปหรือความผันผวนของปริมาณที่คุณรับประทานในแต่ละวันผ่านทางอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถยับยั้งประสิทธิภาพของยาของคุณและนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนได้สิ่งที่ต้องทำ
ให้แน่ใจว่าได้พูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับสถานการณ์เฉพาะของคุณ สถาบัน Linus Pauling แนะนำว่าคนที่ทานสารต่อต้านการตกตะกอนจะรับปริมาณวิตามินเคเพียงพอและรักษาระดับไอดีให้คงที่ ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้อง จำกัด ปริมาณของผักคะน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกินอาหารที่อุดมด้วยวิตามินเคอื่น ๆ ตลอดทั้งวัน อาหารอื่น ๆ ที่มีวิตามินเคสูง ได้แก่ ผักใบเขียวอื่น ๆ เช่นผักโขมและผักชนิดหนึ่งเช่นเดียวกับกะหล่ำปลีบริคโคลี่และหน่อไม้ฝรั่ง ถ้าผักคะน้าเป็นแหล่งเดียวของคุณคุณสามารถมีผักสดได้ประมาณ 1/4 ถ้วยต่อวันประโยชน์อื่น ๆ ของผักคะน้า
รวมทั้งผักคะน้าในอาหารของคุณเป็นสิ่งที่ดี คะน้าเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารแอนติออกซิแดนท์ lutein และ zeaxanthin ซึ่งสนับสนุนสายตาของคุณ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเบต้าแคโรทีนซึ่งอาจช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคมะเร็ง หากคุณเป็นมังสวิรัติที่หลีกเลี่ยงนมคุณควรรู้ว่าผักคะน้าเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารมังสวิรัติที่ร่ำรวยที่สุดของแคลเซียมซึ่งคุณต้องการสำหรับกระดูกที่แข็งแรง
