วิธีการทำอาหารทารกผักโขมที่ดีต่อสุขภาพ

แม้ว่าอาจจะมีเมล็ดเล็ก ๆ ผลไม้ที่แปลกใหม่หรือผักที่ไม่ค่อยชื่นชอบรออาหารโลกเพื่อสุขภาพ โดยพายุผักขมมานานแล้วแก่นสาร "superfood. "ผักใบเขียวที่มีแคลอรีต่ำจะมีวิตามินเกลือแร่และสารประโยชน์มากมาย ผักโขมทำอาหารช่วยเพิ่มประโยชน์ที่สำคัญที่สุดบางส่วน - ตราบเท่าที่คุณยังคงรักษาสุขภาพ

วิดีโอประจำวัน

นึ่ง

->

การนึ่งเป็นวิธีที่อ่อนโยนมีประสิทธิภาพและปราศจากไขมันในการปรุงอาหารผักขมทารก เพียงแค่หม้อขนาดใหญ่น้ำเดือดหม้อหวดและฝาปิดที่กระชับคุณก็สามารถเปลี่ยนผักโขมสดให้กลายเป็นผักอ่อนเขียวชอุ่มในเวลาเพียงสามถึงห้านาที ผักโขมนึ่งเป็นส่วนผสมที่เหมาะสำหรับปลาย่างเนื้อสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์ย่าง วิตามินเอและแอนตี้ออกซิแดนท์คาโรทีนอยด์ในผักจะกลายเป็นอาหารที่พร้อมใช้งานเมื่ออุ่นขึ้นและทำให้ร่างกายของคุณดูดซึมได้ง่ายขึ้นเมื่อบริโภคด้วยไขมันเพียงเล็กน้อย

ผัด

->

ผักโขมสำหรับเด็กที่ผัดในน้ำมันมะกอกเป็นอาหารจานหลักที่มีประโยชน์มาก หลังจากร้อนขึ้นเล็กน้อยของน้ำมันมะกอกในกระทะโยนในผักโขมสดบางและคนจนมัน wilts. สำหรับการปรุงแต่งรสให้เพิ่มกระเทียมสับประมาณครึ่งทางผ่านเวลาการปรุงอาหารห้านาที การใช้กระทะเหล็กหล่อช่วยเพิ่มปริมาณเหล็กของจานในขณะที่ผักโขมมีธาตุเหล็กสูงมีธาตุออกซาลลิคเป็นสารประกอบที่ทำให้เหล็กมีธาตุเหล็กน้อยลง แม้ว่าผักโขมจะหดตัวประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์เมื่อสุก แต่โดยปกติแล้วคุณควรแซ้มไปเป็นจำนวนมากเพื่อหลีกเลี่ยงการสุก

ต้ม

->

ผักโขมต้มอาจฟังดูได้ดีกว่าปลานึ่งที่ได้รับการปรุงอย่างพิถีพิถัน แต่เป็นทางเลือกที่ดีหากคุณไม่ได้หวด เมื่อต้องการต้มผักขมทารกสิ่งที่คุณต้องมีคือหม้อขนาดใหญ่น้ำและเครื่องกรองน้ำ ปล่อยน้ำให้เดือดเต็มที่ก่อนที่คุณจะเพิ่มผักโขมจึงปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและยังคงรักษาวิตามิน C และวิตามินบีไว้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ต้มเขียวจนกว่าพวกเขาจะร่วงโรยหรือประมาณสามนาที ผักโขมที่ต้มเยลแห้งสามารถถูก drizzled ด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวและกินตามที่เป็นหรือ pureed และใช้เพื่อทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการจุ่มซอสหรือราวีโอลี่บรรจุ

การพิจารณา

->