อาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่กินอาหารเช้า
สารบัญ:
การเป็นโรคเบาหวานไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกินอาหารมื้อเย็นที่น่าเบื่ออาหารทุกมื้อ คุณสามารถกินความหลากหลายของอาหารที่น่าพอใจที่อาหารเช้าที่จะเติมคุณได้โดยไม่ต้อง spiking น้ำตาลในเลือดของคุณ ผสมและจับคู่อาหารเหล่านี้เพื่อความหลากหลายมากขึ้นและความสนใจมากขึ้นในการกินอาหารเพื่อสุขภาพ
วิดีโอประจำวัน
ไข่และเนื้อสัตว์
โปรตีนเป็นส่วนสำคัญของอาหารใด ๆ รวมทั้งเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมที่คุณรู้สึกอิ่มและอิ่มใจหลังจากรับประทานอาหาร ตามที่สมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกาอาหารแต่ละมื้อรวมถึงอาหารเช้าควรเป็นโปรตีนหนึ่งในสี่ตัวเลือกที่ดี ได้แก่ สเต็กและไข่ไข่ตุะเลียนกับซัลซ่าไข่ต้มกับผักหรือสเต็กและผักผัด บางตัวเลือกอาจดูเหมือนแปลกที่จะกินอาหารเช้า แต่เดิม แต่น่าพอใจมากและสามารถทำล่วงหน้าเป็นกลุ่มได้
ผลิตภัณฑ์ Ditch Dairy
ผลิตภัณฑ์จากไดอารี่อาจเป็นประโยชน์ในการรับประทานอาหารที่เป็นโรคเบาหวาน นมไขมันต่ำโยเกิร์ตและเนยแข็งมีการจัดอันดับดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งหมายความว่าไม่ทำให้ระดับอินซูลินของคุณเพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานอาหาร อาหารเหล่านี้ยังให้ปริมาณโปรตีนและแคลเซียมที่ดี คุณสามารถรวมชีสและแฮมลงในห่อผักกาดหอมหรือมีโถโยเกิร์ตราดด้วยถั่วบางชนิดอบเชยและมะพร้าวขูดเพื่อรับประทานอาหารเช้าอร่อยและเติม
Goodies โปรตีน
คุณสามารถเลือกตัวเลือกอาหารเช้าแสนอร่อยมากมายได้หากต้องการทดลองกับผงโปรตีน เลือกผงโปรตีนจากถั่วเหลืองหรือข้าวที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ จากนั้นคุณสามารถเปลี่ยนแป้งในสูตรส่วนใหญ่ที่มีผงโปรตีนสำหรับขนมอบที่เป็นมิตรกับเบาหวานเช่นโปรตีนมัฟฟินแพนเค้กโปรตีนหรือคุกกี้โปรตีน ถ้าสูตรของคุณเรียกหาเนยมากไข่ขาวจะทดแทนได้ดีและจะไม่ให้คุณได้รับไขมันอิ่มตัวที่คุณได้รับ โปรตีนสั่นสะเทือนที่ทำจากนมไขมันต่ำหรือนัทเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกในการรับประทานอาหารเช้าและหลากหลาย
คาร์โบไฮเดรตสมดุล
เบาหวานต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต แต่มีตัวเลือกมากมายที่คุณสามารถรับประทานอาหารเช้าได้อย่างปลอดภัย เหล่านี้ ได้แก่ ข้าวโอ๊ตรีดขนมปังข้าวถั่วเหลืองและเมล็ดธัญพืชเมล็ดธัญพืชเช่นธัญพืชรำและน้ำตาลฟรี muesli โฮมเมดและผลไม้ เหล่านี้คืออาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำดังนั้นพวกเขาจึงไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณแย่ลง มุ่งมั่นที่จะกินอาหารเหล่านี้สองครั้งต่อสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับเส้นใยและแร่ธาตุเพียงพอ
