Beets & Blood ในอุจจาระ

สารบัญ:

Anonim

ตั้งแต่ซุป Borscht ไปจนถึง Kebab ผักย่างไปจนถึง Cupcakes มังสวิรัติบีทรูทจะปรากฏตัวในเมนูของร้านอาหารรสเลิศและสูตรในเว็บไซต์ของนักชิม มีหลายประเภทของ beets ตั้งแต่เฉดสีจากสีขาวเป็นสีเหลืองเป็นสีแดง เต็มไปด้วยเส้นใยอาหารโฟเลตโพแทสเซียมและแมงกานีสบีทบีทสูงในรายการของอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ก่อนที่คุณจะค้นหาสูตรหัวผักกาดแดงโปรดทราบว่าพวกเขาสามารถทิ้งความประหลาดใจไว้ในโถชักโครกของคุณได้ - สีแดงกับอุจจาระของคุณซึ่งอาจคล้ายกับเลือด

วิดีโอประจำวัน

หัวผักกาดและสตูล

หัวบีทสีแดงมีสารเคมีชื่อว่า betacyanin ซึ่งให้สีม่วงเข้ม แม้ว่าอาหารส่วนใหญ่มีการเปลี่ยนแปลงทางเคมีโดยกระบวนการทางเดินอาหารในลักษณะที่พวกเขาสูญเสียสีของพวกเขา betacyanin เสียเป็นตัวแปร ปัจจัยที่มีผลต่อ betacyanin ผ่านระบบทางเดินอาหารของคุณยังคงอยู่ ได้แก่ ปริมาณกรดในกระเพาะอาหารและสารอาหารในอาหารอื่น ๆ ที่กินไปพร้อมกับหัวบีทสีแดง ดังนั้นคุณอาจหรือไม่อาจสังเกตเห็นสีแดงที่อุจจาระของคุณหลังจากที่กิน beets แดง คนที่ได้รับอาหารที่มีสีแดงหลังจากกิน beets แดงมักมีสีชมพูแดงปัสสาวะซึ่งบางครั้งเรียกว่า "beeturia" การปรากฏตัวของ betacyanin ในอุจจาระและปัสสาวะของคุณเป็นอันตราย แต่เป็นเรื่องสำคัญที่จะแยกแยะความแดงเนื่องจากการกินหัวบีทจากเลือดในอุจจาระ

เลือดในอุจจาระเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรละเลย อย่างไรก็ตามในหลาย ๆ กรณีเลือดในอุจจาระเป็นสาเหตุให้เกิดสีเทาเข้มแทนที่จะเป็นสีแดง เนื่องจากเลือดจากส่วนบนของระบบทางเดินอาหาร - รวมทั้งหลอดอาหาร, กระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก - มีการเปลี่ยนแปลงเมื่อมันผ่านไปทำให้มันสูญเสียสีแดง เลือดแดงหรือน้ำตาลแดงในอุจจาระโดยทั่วไปจะมาจากระบบทางเดินอาหารที่ลดลงรวมทั้งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก โรคริดสีดวงทวารเป็นสาเหตุร่วมกัน อย่างไรก็ตามปัญหาที่รุนแรงมากขึ้นก็เป็นความกังวลเช่นมะเร็งลำไส้ใหญ่ลำไส้อักเสบโรคลำไส้อักเสบและโรคถุงลมอัมพาต

หัวบีทหรือเลือด?

ถ้าคุณรู้สึกเป็นอย่างดีสังเกตเห็นอุจจาระสีแดงและปัสสาวะหนึ่งหรือสองวันหลังกิน beets แดงอาจเป็นอันตรายและเนื่องจาก betacyanin โทนสีม่วงชมพูไปจนถึงน้ำในห้องน้ำแทนที่จะเป็นสีแดงที่แท้จริงหมายถึงปลายสีแดงที่เกิดจากหัวผักกาดเนื่องจากหัวบีทแทนที่จะเป็นเลือด ถ้าคุณทำหัวผักกาดด้วยตัวคุณเองสีในโถชักโครกจะเหมือนกับสิ่งที่คุณเห็นบนมีดของคุณเมื่อคุณตัดหัวผักกาด อย่างไรก็ตามหากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการที่คุณมีเลือดในอุจจาระติดต่อแพทย์ของคุณ

ขั้นตอนต่อไปและข้อควรระวัง

หากคุณรู้สึกไม่สบายสีแดงที่ไม่สามารถอธิบายได้จากอุจจาระให้นัดหมายเพื่อไปหาหมอของคุณมีการทดสอบหลายอย่างเพื่อให้ทราบว่ามีเลือดอยู่ในอุจจาระหรือไม่ คุณควรหลีกเลี่ยงการกินหัวผักกาดเป็นเวลา 2-3 วันก่อนการทดสอบเพราะเอนไซม์บางตัวที่พบในหัวผักกาดไม่ได้เป็นสีแดงของเม็ดสีบีทอาจรบกวนการทำงานของการตรวจเลือดจากอุจจาระได้

ขอความช่วยเหลือจากแพทย์ทันทีหากคุณสงสัยว่าคุณกำลังส่งเลือดไปที่อุจจาระและพบอาการเตือนอื่น ๆ ได้แก่ - ไข้หวัดหรือหนาวสั่น - คลื่นไส้อาเจียน - ปวดท้องรุนแรงหรือทำให้อาการแย่ลง - เวียนศีรษะหรือเป็นลม - อ่อนเพลียอ่อนเพลียหรืออ่อนล้า

คำวิจารณ์โดย: Tina M. St. John, MD